Kakaovo-čokoládové muffiny

12:25

Krásný den všem!

Ozývám se zase po delší době s novým receptem a to na muffinky, které jsem si při včerejší návštěvě doma napekla do lázní, abych tu měla co zobat. (Aneb nenažraná Sarah.. :D )




NA 12 MUFFINU:
150 g rýžové mouky
90 g třtinového cukru
špetka prdopeče
3 lžíce kakaa
1 tabulka 70 (a více) %  čokolády
3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
100 ml rostlinného mléka
1 vyšlehaný bílek do sněhu
 


Smícháme nejprve suché ingredience v jedné misce (mouka, cukr, kakao, prdopeč), mokré ingredience v druhé misce (rozehřátý kokosový olej, mléko), spojíme dohromady, poté opatrně ke směsi vmícháme vyšlehaný sníh a nakonec na drobno nakrájenou čokoládu, pečeme na 180 stupňů asi 20 minut. Já na vrch dala ještě kousky kokosu a trochu chia semínek. :)



Dobrou chuť! 
S.

You Might Also Like

0 komentářů

Moc děkuji za každý komentář a návštěvu mého blogu! :)