RAW DORT

14:03

Ahoj!


Dneska přináším receptík z trošku jiného šálku. Raw stravování znamená vlastně v překladu syrová strava aneb strava která neprošla tepelnou úpravou, jak nám internet napovídá. Moc se těmhle stylům stravování nepoddávám, nejradši bych to nazvala nejsladší dort jaký jsem kdy jedla a dál bych to neřešila, ale to už by nebylo asi to pravý ořechový. Chtěla jsem něco jednoduchého, nenáročného a dobrého, všechny body splněné. :D

 Jak jste si už nejspíš všimli, dávám přednost receptům, které jsou hotové během pár minut a ani tohle není výjimkou. Recept je složený z více receptů, kde jsem buď přidala nebo odebrala ingredience. Jdeme na to.  :)
KORPUS:

320 g vyloupaných datlí
190 g vlašských/pekanových/para/kešu ořechů
3 lžíce nepraženého kakaa
2 lžičky medu/datlového sirupu

POLEVA:

2 banány
4 lžice kokosového oleje
2 lžice nepraženého kakaa

V kuchyňském robotu mixujeme ořechy dokud nám nevznikne jemná zrnitá směs. Přidáme datle, které si nakrájíme na kousky, k tomu kakao a nakonec sladidlo. Mixujeme dokud nám nevznikne lepkavé těsto, které z robotu přendáme do dortové formy (na dno dortové formy vložíme pečící papír, bude se nám to pak lépe přenášet). Těsto v dortové formě dáme do lednice. Mezi tím si připravíme polevu. Kokosový olej spolu s banány a kakaem tyčovým mixérem rozmixujeme v jemnou kakaovou polevu. Vyndáme si z lednice formu s korpusem, na korpus přelijeme polevu a přes noc necháme uležet v lednici. můžeme ozdobit nadrcenými ořechy nebo ovocem.

Datle udělají dort opravdu sladký a myslím si, že žádné sladidlo ani není potřeba, je jen na vás, jak hodně si život chcete osladit. :)






Mějte se krásně, 

S.

You Might Also Like

4 komentářů

  1. Mňaaam! Ten musím udělat, vypadá skvěle (-:

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě vyzkoušej, je to dobrota. Já to připravila kvůli tomu, že máme oslavu, abych měla něco zdravého, ale i přes to jsem nad lineckým kolečkem nepohrdla :D..

      Vymazat
  2. mňam, vyzerá to výborne :) asi ho budúci víkend skúsim urobiť
    Jane´s World

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za každý komentář a návštěvu mého blogu! :)