TĚSTOVINY S ČESNEKOVOU OMÁČKOU A KREVETAMI

19:09

Upozorňuji předem, že tento recept nepatří mezi zrovna ty nejzdravější, ale chutný je velice.

Ingredience:

  • Krevety (75g)
  • Těstoviny (celozrnné, bezvaječné, grahamové,...)
  • Olivový olej
  • Česnek (2 stroužky)
  • Sůl, Pepř
  • Máslo (30-50g)
  • 1/2 vymačkaného citronu
  • Bazalka/špenát/rukola


Postup:

Tak zprvu si uvaříme těstoviny dle návodu na obalu. Mezi tím očistíme krevety od střívek (nožem nařízneme místo kde se obvykle nachází páteř a nehtem vyjmeme, našemu tělu krevetí střívka neuškodí, ale cítili by jste v puse písčitou chuť). Krevety osolíme opepříme a namočíme v olivovém oleji, na 3 min vložíme na rozehřátou pánev (po 1,5 min obrátíme). Hotové krevety vyjmeme  z pánve a na stejnou pánev dáme rozehřát máslo, přidáme rozdrcený česnek a po chvíli nalijeme do směsi citronovou šťávu. Nakonec do omáčky vložíme těstoviny a poté přendáme na talíř.  Nakonec na vrch vložíme rukolu, krevety a můžeme si nechat chutnat.
Krevety jsem měla poprvé a je to opravdu lahoda. V mém jídelníčku se objeví určitě častěji.
Dobrou chuť!



You Might Also Like

0 komentářů

Moc děkuji za každý komentář a návštěvu mého blogu! :)